
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Troyes, 10, Aube, Grand Est
Nous recherchons un(e) candidat(e) motivé(e) pour rejoindre notre équipe dans le cadre d'un contrat en alternance (formation en centre de formation ET en entreprise). Démarrage en Juillet. Ce poste s'inscrit dans une démarche de formation complète visant à former un(e) manager junior dans le secteur de la restauration et du service. Vous serez formé(e) progressivement à l'ensemble des missions nécessaires à la gestion d'un point de vente, avec un accompagnement sur le terrain et une montée en compétences rapide. Si vous souhaitez apprendre un métier concret, évoluer rapidement et acquérir de vraies responsabilités, cette opportunité est faite pour vous. Responsabilités Dans le cadre de votre formation, vous serez amené(e) à : Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme Assurer l'encaissement et apprendre le comptage de caisse Participer au réapprovisionnement et à la bonne tenue du point de vente Contribuer aux inventaires et au suivi des stocks Saisir et suivre les pertes dans une logique de gestion Participer à la préparation des produits (dont découpe) Effectuer les tâches d'entretien (plonge / vaisselle, nettoyage du poste) Veiller au respect des[...]